Berikut 8 Restoran Termahal di Amerika Di Tahun 2019 – Restoran adalah suatu usaha atau tempat yang menyediakan makanan dan minuman untuk disajikan kepada pelanggan. Restoran dapat memiliki berbagai gaya dan tema, mulai dari warung makan sederhana hingga tempat fine dining yang mewah. Pelayanan, atmosfer, dan menu makanan menjadi unsur-unsur kunci dalam pengalaman restoran.
Restoran tidak hanya menyediakan makanan, tetapi juga menciptakan pengalaman kuliner yang unik. Dari segi bisnis, restoran melibatkan manajemen yang efisien, pemilihan menu yang baik, dan layanan pelanggan yang memuaskan untuk berhasil. Kesuksesan sebuah restoran seringkali tergantung pada kombinasi kreativitas dalam menyajikan hidangan, keberlanjutan operasional, dan kemampuan untuk memahami dan memenuhi keinginan pelanggan.
Berikut adalah delapan restoran termahal di Amerika Serikat pada tahun 2019:
Masa – New York City, New York
Masa terkenal dengan konsep tepanyaki dan dikenal sebagai salah satu restoran termahal di dunia. Hidangan utama, seperti wagyu dan makanan laut, disajikan oleh koki langsung di depan tamu.
Urasawa – Beverly Hills, California
Dengan hanya sepuluh kursi, Urasawa menyajikan pengalaman sushi yang sangat mewah. Chef Hiro Urasawa menghadirkan hidangan-hidangan berkualitas tinggi dari bahan-bahan segar.
Per Se – New York City, New York
Milik Chef Thomas Keller, Per Se menawarkan menu degustasi dengan bahan-bahan musiman dan kualitas tertinggi. Hidangan-hidangan ini disajikan di tempat yang mewah dengan pemandangan Central Park.
Kitcho Arashiyama Honten – Arashiyama, Kyoto (Jepang), dengan lokasi di New York City
Restoran ini berasal dari Kyoto, Jepang, dan memiliki cabang di New York City. Kitcho Arashiyama Honten menawarkan kaiseki, menu degustasi yang mencerminkan seni kuliner Jepang.
The French Laundry – Yountville, California
Milik Chef Thomas Keller, The French Laundry menyajikan menu degustasi dengan bahan-bahan berkualitas tinggi dan presentasi yang indah. Restoran ini berlokasi di Napa Valley.
Alain Ducasse au Plaza Athénée – New York City, New York
Alain Ducasse membawa keahliannya ke Amerika dengan restoran di Plaza Athénée. Menu degustasi yang luar biasa menampilkan hidangan-hidangan bergaya Prancis yang eksklusif.
Alinea – Chicago, Illinois
Chef Grant Achatz membawa inovasi ke dunia kuliner dengan menu degustasi eksperimental di Alinea. Pengalaman dining-nya menciptakan perpaduan unik antara rasa, tekstur, dan presentasi.
Guy Savoy – Las Vegas, Nevada
Guy Savoy, koki berbintang Michelin asal Prancis, membuka restoran fine dining di Las Vegas. Menu degustasi-nya menampilkan hidangan klasik Prancis dengan sentuhan modern.
Harga di restoran-restoran ini bisa sangat bervariasi, dan perlu diingat bahwa perubahan menu dan kebijakan harga dapat terjadi dari waktu ke waktu.
