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Appetizers
Crispy Giant Onion Rings
(lightly battered then fried crisp served
with ranch sauce for dipping)
Steamed Mussels
(Marinara Ocean fresh mussels steamed in a
homemade tomato sauce)
Crispy Calamari
(Lightly dusted fried until crisp, served
with Tzatziki or Marinara sauce)
Crab Cakes
(pan fried served with a grain mustard cocktail sauce)
Mushroom Melt
(sautéed mushrooms in a white wine brandy
cream sauce over toast points gratineed)
Bruschetta
Smoked Salmon
(thinly sliced smoked salmon with garnished onions,
capers, cream cheese and rye bread)

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Soups & Salads
Soup Du Jour   
Gazpacho (cold soup)
Baked French Onion
Bean Salad (over arugula radicchio and romaine)
Classic Caesar
(smoked bacon, Grana Padano cheese and herbed croutons)
Baby Spinach Salad  
(tossed with bacon, walnuts, boiled egg
and mushrooms with a red wine vinaigrette)
Smoked Trout Niçsoise
(smoked trout, green beans, black olives, boiled egg
and boiled potato with choice of dressing)
Baby Greens
(with oranges and strawberries *Salad dressings:
Balsamic Vinaigrette, Blueberry Vinaigrette and
Raspberry Vinaigrette - add Chicken or Salmon to any Salad)

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Burgers & Sandwiches
Arbour Burger
(our signature burger dressed with lettuce, tomato,
onion and pickle - Toppings: caramelized onions,
mushrooms, bacon, swiss, and cheddar)
Chicken Po’ Boy
(grilled whole wheat wrap filled with lettuce, tomato,
pickle and crispy fried chicken breast with zesty
Cajun Creole mustard)
Ciabatta Club & Frits
(chicken breast, bacon, tomato, lettuce, cheddar & swiss
cheese on a ciabatta bun)
Lamb Burger
(dressed with lettuce, onion, pickle, and tzatziki sauce)
Deli Sandwich
(sliced salami, ham, onion, tomato, lettuce and
peppery Dijon mustard)
Schnitzel Sandwich
(dressed with pickle, tomato and Dijon mustard,
served with potato salad)
Pulled Pork Sandwich
(savory slow roasted pork in au jus served on fresh Vienna Loaf)
Reuben Sandwich
(served on toasted rye with sauerkraut, swiss cheese and Dijon mustard)
Roasted Veggie Wrap
(roasted vegetables with sour cream, swiss cheese in a
grilled whole wheat wrap)
6oz Steak Sandwich
(grilled to your liking, finished with a scotch bonnet aioli
served on fresh Vienna loaf)

*Served with your choice of frits or baby green salad

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Mains
10oz Striploin Pepper Steak
(beautifully aged and grilled to perfection drizzled
with a green pepper corn brandy cream sauce)
Grilled Pork Chop
(¾” thick, dressed in a decadent Marsala wine fig compote) 
Baked Rack of Lamb
(Marinated Greek style, seared and roasted)
Baked Sesame Soya Salmon
(marinated with Asian flare in soya, honey and white wine,
then crusted with sesame seeds)
Grilled Black Tiger Shrimp
(nestled on a bed of wilted spinach finished with a Pernod cream sauce)
Portuguese Style Chicken
(½ chicken marinated and grilled)

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Wings & Things
1 lb of Wings
(Mild, Medium, Hot, Honey Garlic, Hawaiian B.B.Q & Suicide)
Arbour Nachos (add Chili)
Arbour Platter
(array of deli meats, cheeses, olives, pickles,
Baba Ganoush and Humus served with warm Indian style Naan bread)
Basket o’ Frits (add gravy)
Sweet Potato Fries
Crispy Chicken Fingers
(served with our signature frits)
Poutine

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Artesian Pizzas - 12”
Mediterranean
(chicken, artichoke, black olives, tomatoes, red onions, Feta)
Smoked Salmon and Mussels
(slices of smoked salmon, mussels and onion)
Mushroom and Spinach
(baby spinach, mushroom, Mediterranean oil, 
feta and, mozzarella cheese)
Meat Lovers
(bacon, sausage, ham, pepperoni)

Pizza
Small - 12”, Medium - 14”, Large – 16”

Additional Toppings:
Black Olive, Green Olive, Hot Banana Pepper, Smoked Bacon, Extra Cheese,Mushroom, Pineapple, Onions, Green Pepper, Pepperoni, Sausage, Fresh Garlic

Premium Toppings:
Goat Cheese, Artichoke, Roasted Red Pepper, Chicken, Feta, Caramalized Onion

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Beverages
Coffee/Tea
Cappuccino/Latte
Espresso
Shirley Temple
Large Bottled Water
Milk
Chocolate Milk
Hot Chocolate
Soft Drinks
Dad’s Root Beer
Juices
Energy Drink
Becks NAB